Durometro per pasta
23 Gennaio 2020 Come molti sapranno, in Italia, c’è la cultura della pasta asciutta di grano duro. La cottura è sempre a discrezione dei gusti personali ed a volte è cauda di discussioni fino ad arrivare al limite del dicorzio. Questo perchè non esite un modo scientifico per stabilire il punto perfetto e personale di una cottura. Il “Durometro per pasta” risolve, scientificamente, questo problema. Il durometro è un semplicissimo durometro come esitono molti in commercio. Questa versione, con display elettronico e indicazioni vocali, potrà essere utilizzato per certificare il grado di cottura con dei dati digitali. Ecco così che se, dopo poche verifiche, siLeggi altro →